Tiểu Ngọc 1. Đôi nét về Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ
Địa điểm: Số 80 Võ Văn Kiệt, Phường An Hoà, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Liên hệ: 0907 077 227
Thời gian hoạt động: 9:00 – 23:00
Mức giá tham khảo: 59.000 VND – 360.000 VND
Trước vô số quán ăn ngon tại Cần Thơ như: Quán Phố nướng 102 Cần Thơ hay Cá kèo nướng ống sậy Cần Thơ, Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ vẫn là điểm đến mang nhiều nét nổi bật, thu hút đông đảo thực khách đến đây. Đặc biệt, vào mỗi mùa du lịch cao điểm của Cần Thơ, chúng ta sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh thực khách ra vào nườm nượp tại quán Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ.
Không gian rộn ràng vào ngày khai trương Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ
2. Tận hưởng không gian rộng rãi, thoáng mát tại đây
Không gian của Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ khá giống với Quán Thái Nướng, chúng đều được thiết kế theo phong cách bình dân, gần gũi. Tuy nhiên, không gian ở đây có phần rộng rãi và thoải mái hơn. Những bộ bàn ghế ở đây được bố trí và sắp xếp rõ ràng theo từng khu vực khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn đến đây với số lượng đông thì nên đặt trước để nhân viên quán có thể hỗ trợ bạn sắp xếp chỗ ngồi hợp lý hơn nhé.
Văn hoá người miền Tây trước nay luôn ưa chuộng những quán ăn có không gian thoáng mát, chỗ ngồi thoải mái và không gian mở, dễ chịu. Quán Vịt xiêm Hương Lúa hoàn toàn hiểu và đáp ứng được thị hiếu này cho thực khách, cũng vì vậy mà quán trang trí không quá cầu kỳ, chủ yếu là chú trọng vào sự tiện nghi và thoải mái.
Quán sở hữu không gian thoáng mát, dễ chịu
Với khoảng không gian rộng lớn, quán thiết kế cả không gian trong nhà và ngoài trời. Dù thời tiết như thế nào, nắng ráo hay mưa gió, bạn vẫn có thể yên tâm ngồi thưởng thức no say.
Đối tượng chủ yếu của Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ là công nhân viên chức, hội phụ huynh… Chưa dừng lại ở đây, quán còn được chọn làm nơi diễn ra các buổi họp mặt, liên hoan, tiệc tùng cho các tổ chức doanh nghiệp. Tùy vào tính chất sự kiện, thực khách sẽ được nhân viên hỗ trợ sắp xếp khu vực, trang trí nếu cần thiết.
Xem thêm: Tìm về những năm tháng ký ức cùng không gian Quán Hồi Đó Cần Thơ
Những ngày cuối tuần, Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ luôn là điểm đến ẩm thực được nhiều thực khách lựa chọn
3. Có gì đặc biệt trong danh sách món ngon tại Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ
Đúng với tên gọi của quán, hầu hết những món ăn được phục vụ tại đây đều được chế biến từ thịt vịt. Nếu bạn là tín đồ đam mê thịt vịt thì đây đích thực là “tình yêu” của bạn rồi nè. Bạn có thể trải nghiệm từ món xào, món nướng, món chiên cho đến món hấp đơn giản nhất.
3.1 Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ quay
Vịt quay là một trong những món ăn được “chế biến công khai” với chiếc lò được đặt ở mặt tiền của quán. Mỗi lúc khói lên nghi ngút mang theo mùi thơm sực nức cả một không gian quanh đấy, đó cũng là lúc vị giác của thực khách được đánh thức và không khỏi háo hức chờ đợi được thưởng thức món ăn này. Trước khi lên lò quay, vịt sẽ được tẩm ướp đầy đủ các gia vị, sau đó đưa lên lò quay khoảng chừng 30 phút để chín đều. Đặc biệt, ở Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ, bạn sẽ được lựa chọn lượng vịt hợp lý theo sức ăn của mình nữa nhé.
Lò quay vịt được đặt ngay mặt tiền của quán
3.2 Vịt nướng riềng mẻ
Chỉ mới nghe tên gọi của món ăn thôi cũng khiến cho Chiasene.com tò mò rồi. Theo phỏng đoán của Chiasene.com thì đây là một món khá lạ và chắc hẳn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực vô cùng mới mẻ cho bạn đấy. Và đúng thật là như vậy, phỏng đoán này không hề sai đâu nè.
Vị cay cay của riềng thơm trộn cùng vị chua thanh nhẹ của mẻ được thấm đều vào từng lát thịt có thể sẽ làm bạn khó quên đấy. Cũng nhờ nét độc đáo này mà món vịt nướng riềng mẻ đã làm siêu lòng những vị khách dù khó tính đi chăng nữa.
Những đĩa thịt vịt nướng hay quay của quán đều được chế biến từ da vịt, sau khi chế biến sẽ đổi thành màu vàng ươm, óng ánh. Cảm giác ngồi vừa thổi vừa ăn những lát thịt dai ngon với rau sống, nước chấm thì không còn gì tuyệt hơn.
Vịt nướng riềng mẻ thu hút thực khách bởi vị cay của riềng xen lẫn vị chua thanh của mẻ
3.3 Lẩu măng tươi vịt xiêm
Một món ăn nổi tiếng xa gần tại Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ là lẩu măng tươi vịt xiêm. Phần nước lẩu có vị ngọt dịu được chế biến hoàn toàn từ nước dừa tươi không bị pha loãng. Chưa dừng lại ở đó, phần thịt vịt xiêm mềm dai hòa cùng những lát măng tươi giòn ngọt. Để thưởng thức nước dùng đúng cách nhất, bạn sẽ phải ăn cùng với chút bún, chút măng, thịt vịt và đừng quên ăn kèm với rau sống nữa nhé.
3.4 Vịt xiêm nấu chao
Lẩu vịt nấu chao nổi tiếng là đặc sản thơm ngon ở Cần Thơ, công thức chế biến món ăn này tuy không quá cầu kỳ nhưng đủ để tạo nên hương vị “gây thương nhớ” cơ đấy. Nước lẩu có màu sắc đậm đà, lóng lánh, hơi sệt một chút và đặc biệt dậy mùi chao thơm lừng. Phần thịt cho món lẩu không dai như thịt quay và chúng được chặt thành miếng vừa để ăn. Ăn lẩu vịt nấu chao thì bạn chắc chắn phải chấm thêm chao mới “đúng bài” nhé.
Màu sắc đậm đà, óng ảnh của phần nước lẩu nhìn thôi cũng thấy hấp dẫn
Lẩu vịt nấu chao là một trong những đặc sản nổi bật tại Cần Thơ
Ngoài những món chủ đạo được chế biến từ vịt, Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ còn vô số những lựa chọn khác từ menu tha hồ cho “bợm nhậu” chọn như: bạch tuộc Phú Quốc nướng, sườn bò nướng chao, lẩu gà nấu chanh ớt… hay phi lê bò nhúng me ăn kèm rau càng cua.
Phi bò lê nhúng me ngon nhất là phải ăn kèm với rau càng cua
Màu sắc hấp dẫn của món gà quay tại Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ
4. Phản hồi từ thực khách
Những nhận xét từ thực khách đã được trải nghiệm ẩm thực tại quán
Những lời khen ngợi là động lực giúp quán ngày hoàn thiện hơn
Lại thêm một địa điểm ăn ngon mang tên Vịt xiêm Hương Lúa Cần Thơ mà bạn cần phải lưu lại trong Cẩm nang du lịch rồi nè. Chiasene.com tin chắc rằng nơi đây sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.