Kim Ngân 1. Giới thiệu đôi nét về quán Phong Sushi
1.1 Phong Sushi nằm ở đâu?
Địa chỉ: Số 24 đường Lê Quý Đôn, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Thời gian mở cửa: 11:00 – 13:00 và 16:00 – 21:00 hằng ngày.
Số điện thoại: 093 583 0943
Fanpage: https://www.facebook.com/Phong-Sushi-Gia-Lai-1844261909017740/
Giá tham khảo: 30.000 VND – 140.000 VND
Chiasene.com lưu ý với bạn là mức giá trên đây chỉ là giá tham khảo và có thể tăng hoặc giảm tùy vào các thời điểm trong năm như các dịp lễ, Tết. Để có thể nhanh chóng cập nhật những thông tin chính xác nhất về giá cả hay các chương trình ưu đãi khác thì bạn có thể theo dõi fanpage của quán Phong Sushi nhé!
Phong Sushi là một quán ăn còn khá mới mẻ đối với người dân địa phương cũng như giới trẻ gần xa. Tọa lạc trên con đường Lê Quý Đôn sầm uất, nhộn nhịp nên tuy vừa được khai trương cách đây không lâu nhưng quán đã nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của mọi người. Dần dần, nhờ không gian mang phong cách kiến trúc Nhật Bản đầy ấn tượng cùng chất lượng món ăn hảo hạng, Phong Sushi đã gây được tiếng vang với đông đảo các bạn trẻ, đặc biệt là những tín đồ đam mê ẩm thực của xứ sở mặt trời mọc. Nếu là người yêu thích các món sushi thơm ngon, bổ dưỡng thì đây chính là điểm đến mà bạn nên lưu ngay vào cẩm nang du lịch Gia Lai của mình đấy!
Phong Sushi là một trong những tọa độ ăn uống “hot hòn họt” đối với người dân địa phương và các bạn trẻ gần xa
1.2 Ghi điểm với không gian tinh tế đậm chất Nhật Bản
Khác với lối kiến trúc mang đậm hơi thở đại ngàn Tây Nguyên của Cơm lam gà nướng H’BLA T’RƯNG, Phong Sushi sở hữu không gian giống như những quán ăn Nhật Bản truyền thống. Ngay khi đặt chân đến đây, bạn chắc chắn sẽ choáng ngợp bởi dãy đèn lồng đỏ rực rỡ treo thẳng tắp trước cửa. Đèn lồng luôn là một trong những món đồ trang trí không thể thiếu của kiến trúc Nhật Bản và đã được chủ quán tận dụng để làm điểm nhấn độc đáo cho Phong Sushi. Nhìn từ bên ngoài, quán trông khá nhỏ nhắn nhưng khi vào trong thì bạn sẽ rất ngạc nhiên bởi không gian vô cùng thoáng đãng. Quán sử dụng những bộ bàn ghế bằng gỗ sáng màu và sắp đặt hết sức khéo léo, tài tình để tăng thêm phần rộng rãi, thoải mái. Vách tường được quét vôi trắng đơn giản và trang trí bằng những bức tranh vẽ con người, phong cảnh, địa danh nổi tiếng của Nhật Bản nhằm đem lại cho mọi người cảm giác tò mò, thích thú. Khu vực lễ tân được quán sử dụng gam màu vàng làm chủ đạo nên rất bắt mắt và ở phía sau quầy là một kệ gỗ cao đựng những chai rượu cùng búp bê Nhật màu sắc rực rỡ. Ngoài ra, Phong Sushi cũng thiết kế khu vực bếp tách biệt hoàn toàn và ngăn cách bằng một tấm màn che in hình non nước hữu tình. Toàn bộ không gian nơi đây sẽ khiến bạn ngỡ như đang lạc bước vào một quán ăn ngay tại đất nước mặt trời mọc vậy.
Bên cạnh đó, nhân viên phục vụ tại Phong Sushi cũng rất tận tình, niềm nở và hết sức chu đáo. Khi đến quán, bạn sẽ luôn luôn được chào đón nồng nhiệt bằng một câu tiếng Nhật và nhân viên sẽ ngay lập tức phục vụ với tác phong cực kỳ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn. Với phương châm đem lại cho mọi người những trải nghiệm hoàn hảo nhất, mỗi bạn nhân viên ở đây đều được đào tạo hết sức bài bản nhưng vẫn rất tinh tế trong từng cử chỉ, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những ai khó tính nhất.
Xem thêm: Khám phá Phở khô Bé Tư, điểm đến ẩm thực thú vị ở Pleiku
Không gian khá rộng rãi, ấm cúng và được thiết kế theo phong cách Nhật Bản truyền thống
Quầy lễ tân với gam màu vàng chủ đạo và kệ đựng rượu vô cùng bắt mắt
Các món đồ decor xinh xắn như búp bê Nhật, lá cờ, chậu cây… góp phần tạo điểm nhấn cho không gian quán
2. Thực đơn hấp dẫn tại Phong Sushi
2.1 Thưởng thức hương vị sushi hảo hạng
Không giống như Phở Hồng với món đặc sản Gia Lai trứ danh, khi đến quán ăn này, bạn sẽ được thưởng thức hương vị sushi và sashimi nổi tiếng của xứ sở Nhật Bản. Quán sở hữu thực đơn đa dạng từ các loại sushi truyền thống và quen thuộc như sushi lươn, sushi cá hồi, sushi cá trích, sushi bạch tuộc… đến nhiều món mới lạ hơn như sushi sò đỏ, gunkan chuồn, gunkan trứng cá hồi… nên bạn có thể thỏa sức lựa chọn tùy theo ý thích. Sushi tại quán đều được đầu bếp chuyên nghiệp chế biến hết sức tỉ mỉ và cầu kỳ nên có hương vị thơm ngon đúng chuẩn, dễ dàng chiếm trọn cảm tình của mọi người.
Song song với sushi thì sashimi cũng là món ăn đặc trưng của quán. Tại Phong Sushi, bạn có thể thoải mái trải nghiệm nhiều loại sashimi hấp dẫn như sashimi cá hồi, sashimi cá cờ kiếm, sashimi sò điệp, sashimi lươn, sashimi cá trích… Đặc biệt, cá mà quán sử dụng đều là loại tươi ngon và cao cấp nhất được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, quán cũng phục vụ các combo sashimi và sushi dành cho những nhóm đông người. Mỗi combo đều bao gồm từ 9 đến 10 loại sushi hoặc sashimi khác nhau và được trang trí vô cùng đẹp mắt, đảm bảo làm hài lòng mọi người cả về phần ăn lẫn phần nhìn. Nếu muốn trải nghiệm nhiều món ăn phong phú và tiết kiệm chi phí hơn thì bạn có thể cân nhắc gọi các combo này nhé!
Tại đây, bạn có thể thưởng thức đa dạng các loại sushi hảo hạng
Sashimi được quán làm từ những loại cá tươi sống và cao cấp nhất
Mỗi phần ăn đều được trang trí vô cùng tinh tế và đẹp mắt
Các combo sushi và sashimi cực chất lượng
2.2 Đa dạng các món ăn hấp dẫn khác
Đến với Phong Sushi, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ăn Nhật Bản đặc sắc như soup miso, tempura tôm, mì soba xào, udon hải sản… Tất cả những món ăn này đều được quán chế biến theo công thức truyền thống nhưng có điều chỉnh sao cho hợp khẩu vị người Việt nên rất dễ ăn. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể gọi thêm một số món khai vị đơn giản như salad, khoai tây chiên, rong nho… để nhâm nhi trong lúc chờ đợi bữa chính.
Mì udon – Một trong những món ăn rất được yêu thích
Phong Sushi cũng phục vụ các món salad tươi ngon để khai vị
2.3 Nhiều loại thức uống độc đáo
Ngoài các món ăn chất lượng, Phong Sushi cũng sở hữu thực đơn đồ uống vô cùng phong phú. Một điểm nhấn đặc sắc đó là quán phục vụ đa dạng các thức uống của Nhật Bản mà bạn khó có thể tìm thấy ở những nơi khác. Tại đây, bạn có thể nếm thử rượu sake – Một thức uống nổi tiếng của người dân xứ sở mặt trời mọc. Giữa lòng phố núi Pleiku, được nhấp thử một ngụm rượu cay nồng đặc trưng và thưởng thức hương vị món ăn thơm ngon, bổ dưỡng thì còn gì tuyệt vời hơn, đúng không nào? Nếu không uống được rượu, bạn cũng có thể gọi nước ép trái cây, trà xanh, sữa tươi hay nước gạo rang nhé!
Các thức uống Nhật Bản vừa đẹp mắt vừa ngon miệng
3. Các đánh giá và review
Sở hữu không gian truyền thống Nhật Bản cùng chất lượng món ăn tuyệt vời, Phong Sushi hứa hẹn sẽ là địa điểm hấp dẫn dành cho các tín đồ đam mê ẩm thực. Với số điểm đánh giá trên fanpage là 5/5, bạn có thể tham khảo và cân nhắc ghé đến Phong Sushi để có thêm nhiều trải nghiệm ăn uống mới mẻ trên hành trình khám phá vùng đất Gia Lai của mình.
Phong Sushi nhận được nhiều lời khen ngợi về hương vị thơm ngon và không gian xinh xắn
Trên đây Chiasene.com đã bật mí tất tần tật những điểm hấp dẫn của Phong Sushi – Một quán ăn với phong cách ẩm thực Nhật Bản độc đáo giữa lòng cao nguyên Gia Lai. Ngoài những địa điểm quen thuộc như Phở Tàu Lý hay Quán Nhỏ Ơi, nếu muốn trải nghiệm các món ăn trứ danh của đất nước mặt trời mọc với một mức giá cực kỳ hợp túi tiền thì bạn đừng nên bỏ qua tọa độ lý tưởng này nhé!