Kim Ngân 1. Thời điểm đẹp để ghé thăm Hoàng Su Phì
Hoàng Su Phì mùa nào cũng có những nét đẹp riêng:
– Mùa xuân (tháng 1 đến tháng 3): Đến Hoàng Su Phì vào thời gian này bạn sẽ được tham gia vào rất nhiều lễ hội văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số. Đây đều là những lễ hội đặc trưng của người dân miền núi phía Tây Bắc. Ngoài những lễ hội đầy sắc màu và âm thanh sống động, đến Hoàng Su Phì vào xuân bạn còn có thể tận mắt chiêm ngưỡng những vườn đào, lê và đồi chè tuyệt đẹp.
– Mùa hạ (tháng 4 đến tháng 6): Đây là thời điểm những thửa ruộng bậc thang tại Hoàng Su Phì vào mùa nước đổ. Vì vậy, bạn đừng quên check-in với khoảnh khắc ánh nắng chiếu lấp lánh trên những thửa ruộng bậc thang vô cùng long lanh nhé.
– Tháng 9 hàng năm: Là thời điểm Hoàng Su Phì đẹp nhất, đến Hoàng Su Phì vào khoảng thời gian này bạn sẽ được tận nhìn ngắm những thửa ruộng bậc thang chín vàng tạo nên một khung cảnh hết sức thơ mộng. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để săn mây tại Hoàng Su Phì.
– Từ tháng 1 đến tháng 12: Là khoảng thời gian đặc biệt dành tặng cho những ai yêu thích trải nghiệm cái lạnh của Hà Giang.
Có một Hoàng Su Phì vàng ươm mỗi khi mùa lúa chín
Hoàng Su Phì xanh mướt mát độ vào xuân
Xem thêm: Di sản ruộng bậc thang Hoàng Su Phì – Kiệt tác đất Hà Giang
2. Hướng dẫn di chuyển đến Hoàng Su Phì
Hoàng Su Phì cũng thuộc tỉnh Hà Giang, nhưng nằm ở phía Tây, hoàn toàn ngược lại với cung đường khám phá Cao nguyên đá (Đồng Văn – Mèo Vạc). Nếu bạn xuất phát từ Hà Nội, bạn sẽ không thể đi thẳng tới thành phố Hà Giang mà dừng lại ở huyện Bắc Quang để di chuyển đến Hoàng Su Phì. Có nhiều phương tiện để bạn có thể lựa chọn cho hành trình của mình, tuy nhiên Chiasene.com đặc biệt gợi ý cho bạn:
– Nhà xe Bằng Phấn, Hải Vân xuất phát từ bến xe Mỹ Đình
– Nhà xe Đăng Quang xuất phát từ bến xe Gia Lâm
Với giá vé dao động từ 200.000-250.000 VNĐ/người/chiều và có nhiều chuyến trong ngày (sáng/chiều/tối). Ngoài ra cũng có 1 vài nhà xe Limousine tuy nhiên xe chỉ chạy ban ngày, như xe Ngọc Cường chạy lúc 7h00 và 13h00 từ phố cổ và Mỹ Đình, giá vé 350.000 VNĐ/người/chiều. Sau khi dừng chân tại huyện Bắc Quang bạn tiếp tục thuê xe máy hoặc ô tô để di chuyển đến các cơ sở lưu trú nhé.
Hình ảnh những phượt thủ cheo leo trên những cung đường để đến được Hoàng Su Phì
3. Hoàng Su Phì có gì đặc biệt?
Chiasene.com tin chắc rằng một khi được du lịch đến Hoàng Su Phì bạn sẽ rất ấn tượng với cảnh sắc nơi đây đấy nhé.
3.1 Ruộng bậc thang
Một đặc điểm đầu tiên và không thể thiếu dành cho những du khách có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh đẹp Hoàng Su Phì chính là những thửa ruộng bậc thang ở đây. Những địa điểm lý tưởng nhất để bạn có thể ngắm lúa chín là ở Bản Luốc, Thông Nguyên hay Bản Phùng, thậm chí là ở Hồ Thầu hay Nậm Tỵ thì cảnh sắc cũng đều vô cùng xuất sắc.
Đặc biệt người dân địa phương đã xây dựng rất nhiều điểm ngắm cảnh để khách du lịch có thể dừng chân ven đường và ngắm thành quả lao động của bà con vùng cao.
Những cánh đồng ruộng bậc thang tuyệt đẹp nối đuôi nhau
3.2 Hoa tam giác mạch
Hoa tam giác mạch là loài hoa đặc trưng của xứ đá tai mèo, là loài hoa mang vẻ đẹp hoang dại, miên man và là điểm nhấn thu hút đông đảo du khách đến với Cao nguyên đá. Lên Hoàng Su Phì vào dịp cuối thu bạn sẽ được ngắm nhìn sắc hồng tìm biếc của những bông hoa tam giác mạch trên những cánh đồng ruộng bậc thang đã được gặt xong. Hiện nay, hoa tam giác mạch được trồng chính trên 2 huyện thuộc phía Tây của tỉnh Hoàng Su Phì và Xín Mần do đó bạn có thể ghé thăm 2 địa điểm này để được thỏa sức ngắm hoa nhé.
Hoa tam giác mạch là điểm nhấn không thể thiếu của mảnh đất Hà Giang
3.3 Đặc sản săn mây
Một trong những điều tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng cho Hoàng Su Phì chính là biển mây khổng lồ thường xuất hiện vào những ngày cuối tháng 8 lúc mà lúa chín vàng. Một vài địa điểm săn mây lý tưởng dành cho bạn như: bản Luốc, Nậm Hồng hay bản Phùng.
Săn mây cũng là một trải nghiệm đáng thử khi du lịch tại Hoàng Su Phì
3.4 Đỉnh Chiêu Lầu Thi
Nếu bạn là tín đồ phượt bộ và trải nghiệm thì bạn nên tham gia thử thách 2 ngày 1 đêm để có thể chạm đến đỉnh núi Đỉnh Tây Côn Lĩnh. Còn nếu bạn muốn trải nghiệm nhẹ nhàng hơn thì hãy thử sức với dải đường bê tông và hơn 1000 bậc thang để đến được Chiêu Lầu Thi. Theo kinh nghiệm du lịch của Chiasene.com thì Chiêu Lầu Thi là một địa điểm cắm trại qua đêm tuyệt vời dành cho những ai muốn trải nghiệm những cảm giác mới lạ.
Đỉnh Chiêu Lầu Thi vào một chiều hoàng hôn
3.5 Chợ phiên
Chợ phiên Hoàng Su Phì là địa điểm được nhiều du khách đánh giá là vô cùng đặc sắc bởi những nét văn hóa đặc trưng. Khác với người anh em phía Đông Cao nguyên đá, ở Hoàng Su Phì có đến 12 dân tộc sinh sống, bao gồm: người Dzao, người Nùng, người Hmong, người La Chí, người Tày… Di đó bạn có thể dễ dàng nhận biết được trang phục, lối sống của những người dân ở đây.
Đến với Hoàng Su Phì bạn sẽ được chìm đắm trong những sắc màu ấn tượng, được tận tay sờ mó và thưởng thức những đặc sản của mảnh đất Hà Giang xinh đẹp.
Chợ phiên nổi bật với những bộ trang phục của người dân tộc
4. Dịch vụ lưu trú tại Hoàng Su Phì
Dịch vụ lưu trú tại Hoàng Su Phì đang ngày càng phát triển với 3 khu vực lưu trú chủ yếu ở Bản Luốc, Bản Phùng và Thông Nguyên. Chính vì nằm gần các địa điểm tham quan và có nhiều ruộng bậc thang đẹp nhất tại Hoàng Su Phì nên giá homestay ở đây cũng khá đắt đỏ, trung bình bạn cần tiêu tốn 150.000 VNĐ/người/đêm hoặc hơn đấy nhé. Một số homestay mà Chiasene.com gợi ý cho bạn:
– Hào Thu Homestay, Nậm Hồng, Thông Nguyên
– Kinh Homestay, Nậm Hồng, Thông Nguyên
– Tạ Quyên Homestay, Nậm Hồng, Thông Nguyên
– Panhou Village, Thông Nguyên
– La Chí Phong Homestay, Bản Phùng
– Chí Tài Homestay, Bản Phùng
Hoặc nếu bạn ưa thích dịch vụ lưu trú cao cấp hơn thì cũng có thể chọn một số homestay khác như:
– Việt Phủ Lê Gia, Thông Nguyên
– Dao’s Bungalow, Nậm Hồng, Thông Nguyên
– Hoàng Su Phì Lodge, Thông Nguyên
Về vấn đề ăn uống thì bạn cũng không cần quá lo lắng bởi vì ở Hoàng Su Phì tuy không có nhiều nhà hàng nhưng đa số các homestay ở đây đều có đi kèm dịch vụ ăn uống, đặc biệt đồ ăn tại các điểm lưu trú còn được du khách đánh giá là vừa ngon vừa đặc sắc và mang hương vị đặc trưng của người dân Tây Bắc đấy.
5. Đến Hoàng Su Phì ăn gì?
5.1 Thắng cố
Sẽ là một thiếu sót lớn nếu bạn đi du lịch Hà Giang mà chưa được thưởng thức đặc sản thắng cố. Đây là món ngon được nấu từ nội tạng trâu, ngựa hoặc bò. Thắng cố ngon khi còn nóng, ngoài ra bạn cũng nên cho một chút muối, bột canh để vừa miệng hơn. Khi ăn thắng cố bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của quả thảo, hạt dổi, tiêu ớt và vị béo ngậy của thịt. Đặc biệt đừng quên thưởng thức một ly rượu ngô cùng với bát thắng cố nhé. Các bạn có thể thưởng thức món thắng cố này tại chợ phiên Đồng Văn, Mèo Vạc, Lũng Cú… Mỗi một bát thắng cố được bán với giá 20.000 VNĐ.
5.2 Thịt trâu gác bếp
Là một trong những thức quà được nhiều người lựa chọn sau mỗi chuyến du lịch Hà Giang. Đây là món ăn xuất phát từ người Thái đen. Trâu sau khi giết mổ và làm sạch sẽ được tẩm ướp gia vị rồi treo lên gác bếp. Sau một thời gian khoảng 2 – 3 tháng thì thịt sẽ khô lại, khi ăn có vị ngọt, mùi khói nhẹ và dai dai rất ngon.
5.3 Chè shan tuyết
Nếu bạn đang muốn mua một chút thức quà Hà Giang mà vẫn đang đắn đo suy nghĩ thì có thể chọn mua chè shan tuyết, loại chè được trồng trên khắp các huyện của tỉnh Hà Giang.
Với những ai từng có cơ hội thưởng thức món chè này thì chắc chắn sẽ không bao giờ quên được hương vị thơm ngon của loại chè này. Chè shan tuyết được thu hoạch quanh năm nên bạn có thể mua bất cứ lúc nào. Chè được thu hoạch là những cây chè tuyển chọn cao từ 300 – 1000m và trải qua nhiều công đoạn chế biến phức tạp mới ra được thành phẩm chè ngon.
5.4 Đặc sản Thắng Dền
Thắng Dền cũng là một trong những đặc sản không thể thiếu khi đến Hà Giang. Thắng Dền được làm từ gạo nếp hương của huyện Yên Minh vừa dẻo thơm và ngon ngọt vừa phải. Khác với các loại gạo miền xuôi, gạo ở đây hạt to, chắc và trắng. Để ra được một bát Thắng Dền người nấu sẽ phải giã mịn gạo nếp với nước ấm để tạo thành hỗn hợp bột mịn. Để lâu cho ráo sau đó đem đi vo thành những viên tròn vừa ăn.
Thắng cố là đặc sản không thể thiếu khi đến Hà Giang
Một chén thắng dền ấm nóng giữa tiết trời se se lạnh của Hà Giang thì còn gì bằng
6. Lưu ý khi đi du lịch tại Hoàng Su Phì
Nếu bạn đang muốn du lịch đến Hoàng Su Phì thì bạn cần đặc biệt lưu ý một số điều dưới đây:
-Thời tiết tại Hoàng Su Phì khá lạnh nên khi đi thì bạn nên mang theo áo ấm, ngoài ra bạn cũng nên lựa chọn những trang phục phù hợp với du lịch đồi núi, nhớ mang theo cả áo sáng màu để lên hình xinh lung linh nhé.
– Nếu bạn đến Hoàng Su Phì bằng xe máy thì hãy nhớ mang đủ các loại giấy tờ, kiểm tra xe kỹ càng và mang theo đồ phản quang, kiểm tra chất lượng phanh và đèn pha của xe nữa đấy nhé.
– Khi đi đến Hoàng Su Phì bạn cũng nên mang theo bánh, kẹo và một chút đồ ăn vặt để tránh bị đói trong suốt hành trình nhé.
Hoàng Su Phì là điểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích du lịch, hy vọng với một vài thông tin Chiasene.com vừa chia sẻ sẽ có ích cho bạn trong hành trình khám phá Hà Giang sắp đến.