Kim Ngân Hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội của bạn chắc chắn không thể bỏ qua những món ngon được cập nhật bởi Michelin Guide. Một trong những quán ngon mà chúng mình muốn giới thiệu đến bạn chính là Chả cá Thăng Long nức tiếng thủ đô. Vậy có gì trong quán chả cá nổi tiếng này, hãy cùng Cẩm nang du lịch Chiasene.com khám phá bạn nhé!
1. Chả cá Thăng Long – Không gian thưởng thức tinh túy ẩm thực đất Bắc
1.1 Giới thiệu sơ nét về Chả cá Thăng Long
Địa chỉ:
– 2D Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
– 6B Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại:
– 024.3828.6007 (chi nhánh 2D)
– 024.3824.5115 (chi nhánh 6B)
Giờ mở cửa: 10h30 – 21h
Giá tham khảo: đang cập nhật
Website: https://chacathanglong.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/p/Chả-cá-Thăng-Long-100063653975963/
Chả cá Thăng Long là một trong số ít những nhà hàng chuyên về chả cá ở trung tâm thủ đô được các tín đồ du lịch cũng như ẩm thực đánh giá cao. Nhà hàng Chả cá Thăng Long là một trong những địa chỉ ẩm thực đáng tin cậy được Michelin Guide vinh danh trong thời điểm vừa rồi.
Nổi danh với phong cách ẩm thực truyền thống chuẩn vị thủ đô, Nhà hàng Chả cá Thăng Long ghi điểm bởi danh sách những món ăn hấp dẫn nhưng lại giữ được dấu ấn đậm chất dân dã, tinh tế của ẩm thực Hà Nội.
Nhà hàng Chả cá Thăng Long sở hữu một điều đặc biệt là có những chi nhánh tọa lạc trên cùng một con phố nhỏ ở quận Hoàn Kiếm. Những chi nhánh này được điểm tô bởi màu vàng nhạt đặc trưng của các ngôi nhà thời cũ ở thủ đô gợi nên một khoảng không gian mang hương vị ký ức độc đáo.
Khi tìm đến nhà Nhà hàng Chả cá Thăng Long, bạn sẽ được chiêu đãi một bữa tiệc độc đáo từ thị giác, khứu giác đến vị giác. Không gian thanh lịch, đồ ăn thơm ngon sẽ gợi nên cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, hấp dẫn. Nếu như đã trót yêu món chả cá Hà Nội đầy tinh tế nhưng vẫn giữ được chất truyền thống, còn ngần ngại gì mà bạn không đến ngay với Chả cá Thăng Long?
Chả cá Thăng Long là một trong số những nhà hàng chả cá được các tín đồ ẩm thực đánh giá cao
Khi tìm đến nhà Nhà hàng Chả cá Thăng Long, bạn sẽ được chiêu đãi một bữa tiệc độc đáo từ thị giác, khứu giác đến vị giác
1.2 Cách di chuyển đến Chả cá Thăng Long
Nhà hàng Chả cá Thăng Long tọa lạc trên con phố Đường Thành khá gần với khu vực trung tâm Hà Nội nên khá dễ cho các tín đồ du lịch trong việc tìm kiếm. Địa điểm này chỉ cách trung tâm Hồ Gươm khoảng 1,5 km nên chỉ mất khoảng 7 đến 8 phút di chuyển. Bạn có thể tham khảo Google Maps hoặc di chuyển theo cung đường mà Chiasene.com gợi ý như sau: Hồ Gươm – Phố Lê Thái Tổ – rẽ phải vào Phố Tràng Thi – rẽ phải vào Phố Phủ Doãn tại ngã tư thứ hai – đi thẳng qua ngã tư giao với Hàng Bông là sẽ đến với Phố Đường Thành – bạn di chuyển thêm một quãng đường ngắn nữa sẽ thấy Nhà hàng Chả cá Thăng Long bên phía tay trái.
2. Có gì đặc biệt tại quán Chả cá Thăng Long nức tiếng thủ đô
Chả cá Thăng Long là một trong những quán ăn được Michelin Guide vinh danh trong đợt vừa rồi với chất lượng đồ ăn hấp dẫn. Hãy cùng Cẩm nang du lịch Chiasene.com khám phá những món chả cá hấp dẫn
2.1 Không gian thưởng thức mang cảm giác ấm cúng
Vừa bước vào khuôn viên của Nhà hàng Chả cá Thăng Long, bạn sẽ cảm nhận được không gian mang ấm cúng mang đậm chất cổ điển của Thủ đô Hà Nội những ngày xưa cũ. Không gian nhà hàng gợi nên cảm giác thoáng đãng, nhẹ nhàng với những tiểu mục trang trí tinh tế, thanh lịch.
Vẻ đẹp của Nhà hàng Chả cá Thăng Long gợi nên cảm hứng của những ngôi biệt thự sang trọng tại Hà Nội ngày xưa, với con đường phủ trúc hai bên tạo nên không gian tao nhã, thanh lịch.
Khi bước vào trong, bạn sẽ cảm nhận được không gian thưởng thức ẩm thực cao cấp được bày trí một cách đầy tinh tế với hoa và khăn ăn. Ngoài ra, sàn gạch bông với họa tiết xưa cũ gợi nên một cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu của thực khách khi đến đây trải nghiệm ẩm thực truyền thống.
Với nhiều không gian chi nhánh khác nhau, Nhà hàng Chả cá Thăng Long sẽ phục vụ nhiều nhu cầu khác nhau của các tín đồ ẩm thực từ việc ăn uống bình thường hay tổ chức những cuộc gặp gỡ đặc biệt.
Không gian biệt thự tại số 6B Đường Thành mang đến cảm giác thanh lịch, sang trọng
Khi bước vào trong, bạn sẽ cảm nhận được không gian thưởng thức ẩm thực cao cấp được bày trí một cách đầy tinh tế với hoa và khăn ăn
Chi nhánh tại 2D thích hợp với những bữa ăn gần gũi, thân mật
2.2 Menu Chả cá Thăng Long hấp dẫn với nhiều món ngon
Menu của Nhà hàng Chả cá Thăng Long là nơi hội tụ những tinh hoa được chắt lọc từ những món ăn dân dã của người thủ đô xưa. Bạn có thể tìm thấy những món ăn quen thuộc như lẩu cá lăng, chả cá lăng, dạ dày cá, canh cá nấu dọc mùng, ruốc cá lăng, nem cá lăng. Mỗi món ăn được nêm nếm một cách cẩn thận tạo nên dư vị tinh tế, hấp dẫn cho những món ăn nổi tiếng nơi đây.
Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, thực phẩm, gia vị đến phong cách chế biến, chả cá tại Nhà hàng Chả cá Thăng Long bao giờ cũng có những dấu ấn đặc sắc và hương vị thơm ngon khác lạ so với những địa điểm khác.
Điểm nổi bật của phong cách thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng này chính là chả cá được nấu tại bàn trên một chiếc chảo nóng. Điểm xuyết trên chảo chả cá chính là hành lá và thì là tạo nên cảm quan đẹp mắt. Sự hòa quyện của món chả cá khi thưởng thức cùng bún, rau mùi, mắm tôm và đậu phộng sẽ tạo nên một kết cấu đặc biệt. Cũng bởi vị kết cấu độc đáo đó mà món Chả cá Thăng Long qua bao đời vẫn hấp dẫn các thực khách thủ đô tìm đến thưởng thức và trải nghiệm.
Menu của Nhà hàng Chả cá Thăng Long là nơi hội tụ những tinh hoa được chắt lọc từ những món ăn dân dã
3. Thực khách nói gì khi trải nghiệm ẩm thực tại Chả cá Thăng Long?
Chả cá Thăng Long nổi tiếng với các tín đồ ẩm thực gần xa tại thủ đô. Vì thế, quán ngon này hấp dẫn loạt thực khách tìm đến trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực. Hãy cùng Chiasene.com lắng nghe thực khách nói gì sau khi đến Chả cá Thăng Long thưởng thức món ngon.
Thực khách Anish Karkera sau khi đến đây thưởng thức chả cá đã có những đánh giá chung như sau: “Nhà hàng đáng ghé thăm tại khu vực Phố cổ. Phần cá da trơn được nấu chín tại chỗ khá thú vị. Khi ăn kèm với bún, ớt, nước chấm tạo nên một bữa ăn hoàn hảo. Món chả giò cũng được làm khá ổn. Bữa ăn sẽ hấp dẫn hơn khi bạn thưởng thức với bia. Giá tiền cũng khá xứng đáng cho những món ăn.”
Còn thực khách Vie vie cũng có những đánh giá khá chi tiết khi đến đây thưởng thức ẩm thực như sau: “Chả cá ngon nhất mình từng được ăn. Quán nằm bên trong hẻm đi vào bên trong nhà rộng rãi, quán sạch sẽ. Rất đông khách có cả khách nước ngoài. Chả cá giá 130k/phần. Cá ngon ngọt chắc thịt. Lòng cá gọi riêng, dai giòn, không bị tanh.”
Ngoài ra, Chả cá Thăng Long cũng nhận được nhiều đánh giá khách quan cực kỳ tốt trên Google bởi những tín đồ ẩm thực đến đây tham quan. Điều này chứng minh được rằng, nơi đây xứng đáng là địa điểm ẩm thực mà bạn nên đến trải nghiệm nếu có niềm đam mê khám phá chả cá Hà Nội.
Với không gian ấn tượng và món ngon hấp dẫn, Chả cá Thăng Long xứng đáng là địa điểm được nhiều bạn trẻ tìm đến để thưởng thức. Những món chả cá thơm lừng nơi đây sẽ khiến bạn chìm đắm trong không gian ẩm thực đất Bắc ấn tượng. Đây sẽ là một quán ngon khó quên nếu bạn đã một lần thưởng thức. Chả cá Thăng Long xứng tầm là một trong những quán ngon Hà Nội được Michelin Guide vinh danh với thành tích ấn tượng.