1. Giới thiệu về món Cháo hàu Côn Đảo
Côn Đảo vốn nổi tiếng bởi nhiều món đặc sản hấp dẫn, có thể kể đến như Mứt hạt bàng Côn Đảo. Bên cạnh đó, trong danh sách này chắc chắn không thể thiếu món Cháo hàu Côn Đảo thơm ngon khó cưỡng. Vị hàu ngọt, thịt hàu béo hơn so với nhiều nơi khác là một điểm cộng cực lớn của món ăn này. Bạn có thể ăn Cháo hàu Côn Đảo vào bất cứ thời điểm nào trong ngày từ điểm tâm sáng, bữa trưa, bữa tối… Theo kinh nghiệm ăn cháo hàu của người dân địa phương, bạn nên ăn Cháo hàu Côn Đảo khi nguội sẽ ngon hơn khi nóng bởi vì lúc nguội nồi cháo sẽ ngọt đậm đà tạo cảm giác như bạn đang ăn một món hải sâm quý hiếm.
Chỉ cần múc bát cháo hàu ra khỏi nồi, bạn đã cảm nhận ngay được hương thơm thoang thoảng của cháo, mùi hành phi, hành lá. Muốn cháo hàu ngon hơn, bạn nên cho thêm ớt xay, chanh và khuấy lên cùng với lớp trứng muối sánh dầu phi trên mặt cháo.
Bát cháo hàu thơm ngon, hấp dẫn với màu trắng của gạo, xanh của hành lá và đỏ của ớt cay
Xem thêm: Điểm danh Đặc sản Côn Đảo mà bạn chắc chắn không thể bỏ qua
2. Top 3 quán Cháo hàu Côn Đảo ngon nổi tiếng
2.1 Quán Tài Hào – Chuyên phục vụ Cháo hàu Côn Đảo
– Địa chỉ: Đường Huỳnh Thúc Kháng, Huyện Côn Đảo, Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, Việt Nam
– Số điện thoại liên hệ: 0981 102 841
– Giờ mở cửa: 11:30 – 21:00
– Giá tham khảo: 40.000 VNĐ/tô
Tài Hào là một quán ngon chuyên cung cấp các món ăn từ hàu. Tuy quán không nằm ở vị trí trung tâm nhưng bạn vẫn có thể di chuyển đến đây vô cùng dễ dàng. Không gian quán khá mộc mạc, giản dị kết hợp với hệ thống cây xanh rải rác trong khuôn viên tạo cảm giác vô cùng mát mẻ, dễ chịu. Nếu bạn đang tìm một địa chỉ ăn Cháo hàu Côn Đảo rẻ thì đây là một quán ngon hợp lý. Hãy “update” ngay địa điểm này vào Cẩm nang du lịch của bạn nhé!
Những con hàu sữa béo ú ụ hứa hẹn sẽ cung cấp cho cơ thể bạn thật nhiều chất dinh dưỡng
2.2 Côn Sơn Quán
– Địa chỉ: Đường Nguyễn Huệ, Huyện Côn Đảo, Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, Việt Nam
– Số điện thoại: 0868 081 999
– Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
– Giá tham khảo: 90.000 VNĐ/tô
Côn Sơn Quán là nhà hàng chuyên phục vụ các món ngon từ hải sản tươi sống. Nguyên liệu tại nhà hàng này được nhập khẩu trực tiếp từ các ngư trường của huyện đảo, do đó hải sản vẫn giữ được độ ngọt, tươi vốn có. Không chỉ có nguồn hải sản phong phú, quán ăn này còn có một menu vô cùng đa dạng với nhiều món ngon như Ốc ngọt Côn Đảo. Đặc biệt, món ăn gây ấn tượng nhất phải kể đến Cháo hàu Côn Đảo. Món hàu của quán được chế biến theo một công thức riêng với mùi vị vô cùng độc đáo. Cháo hàu ngon chuẩn vị đặc trưng mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng cần thiết của nó.
Không gian tại Côn Sơn cũng vô cùng rộng rãi, thoáng mát hứa hẹn sẽ phục vụ bạn chu đáo nhất. Thêm một điểm cộng lớn của quán ăn này chính đội ngũ đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm đồng thời họ rất am hiểu về văn hóa ẩm thực địa phương.
Ăn Cháo hàu Côn Đảo nhất định không thể thiếu hành lá và tiêu
2.3 Nhà hàng Cánh Buồm Côn Đảo
– Địa chỉ: Đường Nguyễn Đức Thuận, Huyện Côn Đảo, Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, Việt Nam
– Số điện thoại liên hệ: 0918 889 492
– Giá tham khảo: 60.000 VNĐ/tô
Đây là địa chỉ cung cấp món Cháo hàu Côn Đảo hấp dẫn với mức giá bình dân. Cháo hàu của quán được làm từ hàu sữa có giá trị dinh dưỡng cao. Bên cạnh đó, món ăn này hàu của nhà hàng này cũng có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe như cải thiện chức năng não, tăng cường hệ miễn dịch.
Nhà hàng Cánh Buồm rất chú trọng trong việc lựa chọn nguyên liệu, đảm bảo các tiêu chuẩn ẩm thực nhất định. Hàu được dùng để chế biến là loại hàu còn sống, hàu khỏe. Không những vậy, hàu phải sở hữu các đặc điểm như thân hình ngắn, bầu, vỏ nhô. Ngoài ra, nhà hàng cũng có nhiều món hải sản thơm ngon khác như ốc vú nàng, cua mặt trăng, cá mú đỏ hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị dành cho bạn. Xét về không gian, Nhà hàng Cánh Buồm Côn Đảo có lối kiến trúc sang trọng cùng diện tích nhà hàng rộng lớn. Có thể nói rằng, nhà hàng là không gian lý tưởng để bạn ăn uống, thư giãn cùng gia đình, bạn bè dịp cuối tuần.
Cháo hàu sẽ ngon hơn nếu có cả hành phi đấy nhé!
2.4 Quán Tri Kỷ Côn Đảo
– Địa chỉ: Đường Nguyễn Đức Thuận, Huyện Côn Đảo, Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, Việt Nam
– Số điện thoại liên hệ: 0969 116 655
– Giá tham khảo: 250.000 VNĐ
Tri Kỷ là quán ăn chuyên cung cấp các loại hải sản tươi ngon, trong đó có cháo hàu. Món cháo ở đây được đánh giá cao bởi thịt hàu nhiều, cách chế biến hàu độc đáo cùng hương vị thơm ngon khó cưỡng. Bên cạnh đó, quán còn cung cấp thêm một số món ăn địa phương mới lạ. Không chỉ sở hữu các món ăn ngon, quán còn nằm ở vị trí địa lý thuận lợi cho việc di chuyển, tham quan. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát tạo cảm giác vô cùng dễ chịu. Ngoài ra, quán cũng đầu tư về mặt trang trí với cơ sở vật chất hiện đại.
Nếu bạn thích ăn cháo lỏng thì cứ thoải mái nói cô chủ quán cho nhiều nước cháo nhé
Cháo hàu Côn Đảo là món ăn hấp dẫn, chất lượng được nhiều người yêu thích. Chiasene.com hy vọng với giá trị dinh dưỡng cao cùng độ thơm ngon của cháo hàu sẽ khiến bạn có một trải nghiệm thật thú vị trong hành trình khám phá mảnh đất xinh đẹp này. Chúc bạn có một chuyến du lịch vui vẻ, trọn vẹn và bình an.