1. Đôi nét về Bún riêu Nga
– Địa chỉ: 28 Ngô Mây, P. Thành Công, Thành Phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
– Giờ mở cửa: 06:00 – 18:00
– Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
Bún riêu là món ăn truyền thống quen thuộc bên cạnh nhiều món đặc sản khác như Gỏi đu đủ kiến lửa Buôn Ma Thuột, Lẩu cá lăng… được nhiều người dân sinh sống tại thành phố Buôn Ma Thuột yêu thích. Trong số những quán bún riêu lâu đời tại Đắk Lắk, Bún riêu Nga là quán ngon được nhiều người ưa thích bởi hương vị đậm đà và thơm ngon nhất. Một bát bún riêu đầy đủ ở đây sẽ bao gồm bún, riêu, hành phi, hành lá, đậu khuôn và quan trọng là nước dùng ngon ngọt hiếm nơi nào có được. Do đó nếu có cơ hội du lịch đến Buôn Ma Thuột thì bạn nhất định phải thử món ăn này nhé. Hãy lưu ngay quán ăn ngon này vào Cẩm nang du lịch của bạn để được thưởng thức những cục riêu cua to tròn, béo ngậy cùng với nồi nước dùng thơm phức ngay thôi nào.
Những bát bún riêu thơm ngon tại Bún riêu Nga luôn biết cách gây thương nhớ với người được thưởng thức nó
Xem thêm: Ghé Cơm chay Giác Đức tha hồ thưởng thức các món chay ngon
2. Bún riêu Nga có hấp dẫn như lời đồn?
2.1 Không gian rộng rãi tại Bún riêu Nga
Không gian tại Bún riêu Nga được đánh giá là khá rộng rãi, thoáng mát và sức chứa từ 40 – 50 người. Khi đến quán ăn này bạn có thể hoàn toàn yên tâm về khâu an toàn vệ sinh bởi không gian quán luôn được vệ sinh sạch sẽ tạo cảm giác thoải mái, ngon miệng cho bất cứ ai ghé quán.
Khi ăn bún bạn luôn được tặng kèm một đĩa rau sống tươi xanh bao gồm rau thơm, giá, xà lách thái nhỏ
Nước dùng của Bún riêu Nga được nêm nếm khá vừa ăn, nước dùng ở đây khá nhiều dầu màu. Vì vậy nếu bạn không ăn được thì cứ nhờ cô chủ vớt ra nhé
Cận cảnh bát riêu cua tơm ngon, mềm mịn tại Bún riêu Nga. Chính nhờ có những miếng riêu thơm ngon, ngọt nước mà rất nhiều người trở thành khách quen của quán
2.2 Món bún riêu thơm ngon nức tiếng
Bún riêu ở đây được nấu vô cùng đơn giản, khá ít màu mè như nhiều tỉnh thành khác. Tuy không có các loại topping như ốc, huyết, đậu chiên, trứng cút, chả lụa, thịt viên, giò heo… giống với món bún riêu ở Sài Gòn nhưng riêu ở quán lại có thêm tôm khô, trứng và thịt nên ăn rất ngon và béo. Cọng bún riêu nhỏ ăn cùng rau sống, cà chua, riêu và nước dùng vừa miệng. Để tô bún riêu được thơm ngon hơn bạn nên kêu thêm riêu tôm, tóp mỡ, da heo và đậu hũ. Bên cạnh đó không thể thiếu ruốc, ớt bột để gia tăng hương vị cho món ăn này. Điểm cộng lớn của Bún riêu Nga chính là rau sống được rửa sạch sẽ, bào sợi và thái nhỏ vừa ăn, rau vẫn giữ được độ giòn vốn có. Thông thường, một tô bún tại đây chỉ có giá từ 15.000 VNĐ – 30.000 VNĐ nhưng vô cùng đầy đủ và ăn cực kỳ no. Nếu bạn ăn chưa thấy nó thì cứ thoải mái kêu thêm nhé. Đặc biệt, chủ quán Bún riêu Nga cũng rất thân thiện và nhiệt tình với thực khách nên bạn vẫn có thể xin thêm rau sống, tóp mỡ thoải mái.
Ngoài ra, khi du lịch Buôn Ma Thuột bạn cũng đừng quên thưởng thức Bánh hỏi thịt nướng cô Hoa Buôn Ma Thuột một lần nhé!
Khi ăn bún riêu bạn nhớ ăn kèm thêm huyết, rau sống để bát bún riêu đã ngon lại càng ngon hơn nhé
Bún riêu Nga thực sự là một quán ngon mà bạn nhất định phải ghé thử khi có dịp du lịch Buôn Ma Thuột. Hy vọng qua những chia sẻ vừa rồi sẽ giúp bạn tìm được quán bún riêu ngon, chất lượng. Đừng quên chia sẻ những hình ảnh đẹp của bạn tại các địa điểm nổi tiếng như Buôn Đôn, Thác Thủy Tiên… với Chiasene.com nhé.