1. Kem bơ Đà Nẵng có gì hấp dẫn?
1.1 Giới thiệu kem bơ Đà Nẵng
Kem bơ Đà Nẵng là một trong những món ăn vặt nổi tiếng, được biết đến nhờ hương vị thơm ngon, mát lạnh. Nếu đã từng có dịp đến kinh đô ánh sáng này thì hẳn bạn đã biết đến hình ảnh những hàng quán nhỏ nằm ven đường có vài chiếc ghế xếp nhưng lúc nào cũng tấp nập thực khách ghé tới, đó chính là nơi bán những ly kem bơ siêu ngon đấy.
Kem bơ Đà Nẵng không giống với kem bơ Đà Lạt ở chỗ nó là sự kết hợp của rất nhiều nguyên liệu. Kem bơ truyền thống có lớp bơ sánh mịn, lớp kem dừa béo ngậy cùng nhiều loại topping khác bên trên như dừa sợi, dừa sấy khô. Bơ để làm kem thì được vận chuyển trực tiếp từ Đắk Lắk tới Đà Nẵng trong ngày nên vẫn giữ được độ tươi ngon. Thế nên những ai đã từng thưởng thức kem bơ Đà Nẵng đều sẽ phải trầm trồ trước sự hòa quyện tuyệt vời của lớp sinh tố bơ với lớp kem dừa mát lạnh, vừa cho vào miệng sẽ tan chảy ngay nhưng vẫn lưu lại được vị ngọt thanh trong khoang miệng.
Kem bơ Đà Nẵng rất được giới trẻ yêu thích. Ảnh: Kênh14
1.2 Một số loại kem bơ được bán ở Đà Nẵng
Không chỉ kem bơ truyền thống mà đến Đà Nẵng bạn sẽ thấy thích thú với những loại biến thể khác của kem bơ như kem bơ sữa đặc, kem bơ dừa, kem bơ sầu riêng, kem bơ chuối, kem bơ sữa chua… Tùy theo khẩu vị của từng người mà bạn sẽ tìm được loại kem ưa thích nhất của mình. Và tất nhiên để thưởng thức kem bơ ngon chúng ta phải tìm đến các hàng quán dưới đây rồi.
Xem thêm: Kinh nghiệm ăn uống tại Đà Nẵng bạn đã biết chưa?
2. Top 6 quán kem bơ Đà Nẵng ăn ngon quên lối về
2.1 Kem bơ cô Vân
Địa chỉ: Chợ Bắc Mĩ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7h00 – 18h00
Giá từ: 10,000 – 15,000đ
Số điện thoại: 0905 789 107
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100054517447118
Ly kem bơ đầy ú ụ mà giá thì siêu hạt dẻ. Ảnh: Kênh14
Kem bơ cô Vân còn thường được mọi người gọi vui với nhau là quán “kem bơ thần thánh”, địa chỉ nổi tiếng nhất trong khu chợ Bắc Mỹ An. Quán kem bơ này được cô vân mở từ năm 1992 và đã dần trở thành một điểm đến quen thuộc của các tín đồ mê kem bơ Đà Nẵng, có thể xem như một trong những nơi đầu tiên khai sinh ra món này. Kem bơ cô Vân thì có hương vị thơm ngon riêng biệt không lẫn vào đâu được dù chỉ có kem và bơ, thế mà nhìn màu sắc thôi cũng đã đủ mê với màu bơ xanh mướt và đặc sệt.
Quán cô Vân luôn tấp nập người đến ăn nhờ hương vị tươi ngon không thay đổi. Ảnh: Kênh14
Kem ở quán là do cô Vân tự làm, dùng dừa tươi xay với kem thật nhuyễn để chúng hòa vào nhau, thế mới cho ra được vị kem béo và thơm hơn. Bên cạnh đó cô còn cho thêm một số loại nguyên liệu khác như dừa khô, sữa… Chưa đến quầy nêm thử là đã có người đon đả mời khách rồi xếp chỗ cho bạn rồi. Theo nhận xét của các thực khách thì kem dẻo và ngon, ly thì đầy ú ụ, nếu muốn cũng có thể thưởng thức thêm món kem bơ sầu riêng, kem bơ mãng cầu, chè Thái, sữa chua mít… nữa. Có lẽ cũng bởi thế mà quán lúc nào cũng đắt khách, lượt người ra vào liên tục mà còn chưa kể đến giá cũng siêu hạt dẻ.
2.2 Kem bơ cô Cúc
Địa chỉ: Chợ Bắc Mĩ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 07h00 – 19h00
Giá tham khảo: 10,000 – 15,000đ
Quán kem bơ cô Cúc cũng nằm trong khu ẩm thực của chợ Bắc Mỹ An và là đối thủ cạnh tranh đáng gờm của quán cơm bơ Cô Vân. Quán thì ghi điểm nhờ lượng kem bơ đầy ắp và vị ngon xuất sắc, bơ sánh mịn cùng lớp kem béo thơm ăn một lần cũng khó mà quên được. Nếu so với quán kem bơ cô Vân thì kẻ tám lạng người nữa cân, độ đông hai quán cũng xêm xêm nhau và đôi khi cũng không còn chỗ.
Quán kem bơ cô Cúc và cô Vân một chín một mười nằm sát nhau
Chất lượng món kem bơ ở đây thì khỏi phải nói, ngày nào cũng bán cháy hàng mà chưa nhận được lời than phiền nào. Nếu bạn ghé quán ngon tại Đà Nẵng này cũng có thể thưởng thức thêm các món chè khác nữa đó.
2.3 Kem bơ Thiên Thanh
Địa chỉ: 73 Phạm Thế Hiển, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 07h00 – 22h00
Giá tham khảo: 7,000 – 25,000 đồng
Một địa chỉ ăn vặt quen thuộc của hội ban sinh viên nhất là sinh viên tại đại học Ngoại ngữ, quán Thiên Thanh có món kem bơ Đà Nẵng siêu ngon, kem ngọt mát mà bơ thì béo và thơm. Bên cạnh kem bơ quán còn bán cả kem ba màu, kem flan, chè… và các món ăn vặt khác như bánh kẹp, bánh tráng trộn…
Kem bơ Thiên Thanh là địa chỉ quen thuộc với hội sinh viên
Bởi nằm gần trường đại học nên giá của quán cũng rất phải chăng và là một tụ điểm ăn chơi lý tưởng của sinh viên. Nhân viên phục vụ tại quán kem bơ Thiên Thanh cũng khá nhanh nhẹn, không gian thì thoáng mát có mở nhạc và phim nữa. Đảm bảo thực khách đã ghé ăn sẽ còn muốn ghé dài dài, nhất là vào những ngày nóng bức có cốc kem bơ Đà Nẵng thì còn gì bằng nữa.
2.4 Goofoo Gelato Đà Nẵng
Địa chỉ: Lô C1 Phú Gia Compound, 144 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06h30 – 22h30
Giá tham khảo: 20,000 – 100,000đ
Điện thoại: 023 6730 6889
Email: goofoodn@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/goofoogelatodanang/
Website: https://goofoo.com.vn/
Trời nóng mà được ăn ly kem bơ Goofoo Gelato thì còn gì bằng. Ảnh: Goofoo Gelato Đà Nẵng
Địa chỉ này là quán chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm kem Ý với nguyên liệu là sữa tươi nhập khẩu từ New Zealand, hoa quả tươi của Việt Nam và đảm bảo không dùng hương liệu hay phẩm màu. Thực khách khi đến đây có thể thưởng thức những ly kem bơ Đà Nẵng tươi ngon được tuyển lựa từ những trái bơ Đà Lạt kết hợp với kem Ý của Goofoo, phần topping dừa bên trên thì tràn đầy đảm bảo đã ăn là sẽ nghiện ngay.
Ngoài kem bơ thì bạn có thể thưởng thức thêm nhiều món kem khác như kem dừa, kem chocolate, kem trà xanh, trà sữa… Ngoài hương vị thì không gian quán cũng được chú trọng khi mang đến cho khách hàng một trải nghiệm thoải mái khi được ngồi trong không gian rộng rãi và được tự chọn khẩu vị ưa thích, bạn có thể cùng người thân hay bạn bè nhâm nhi và chuyện trò ngay trong quán với sự phục vụ nhiệt tình của nhân viên.
Phần kem dừa đầy ắp cũng là món best-seller tại quán. Ảnh: Goofoo Gelato Đà Nẵng
2.5 Cafe Ice-Cream Mum
Địa chỉ: 196 Hải Phòng, Tam Thuận, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
Giá tham khảo: 15,000đ – 50,000đ
Điện thoại: 093 193 17 79
Fanpage: https://www.facebook.com/kemtraicaymum/
Cafe Ice-Cream Mum là một quán kem nhỏ tâm huyết của anh chị chủ quán sau nhiều năm kinh nghiệm làm kem, cam kết sử dụng nguyên liệu sạch đảm bảo sẽ khiến thực khách hài lòng. Những ly kem bơ thơm ngon tại đây là sự hòa quyện tuyệt hảo giữa cốt dừa và kem nên hương vị sẽ có chút béo từ cốt dừa, ngọt từ kem và hương thơm từ quả bơ tươi.
Phần kem bơ với các loại topping siêu ngon. Ảnh: Cafe Ice-Cream Mum
Quán rất chú ý khi chọn bơ tươi và lượng bơ được cho vào cũng khá nhiều nên vị bơ sẽ khá rõ chứ không phải vị của hương liệu. Khi ăn bạn nhớ trộn đều kem lên và thưởng thức nhé, bơ không đắng chút nào mà vị còn chuẩn chỉnh nữa. Nếu thịc bạn có thể thử thêm những món ngon khác tại quán đang bán như kem dừa Thái, kem xôi xoài, kem dâu tây, kem sầu riêng…
Quán còn nhiều món khác vừa ngon vừa đẹp không kém. Ảnh: Cafe Ice-Cream Mum
2.6 Kem tươi Ny&Py
Địa chỉ: 151/7 Nguyễn Văn Thoại, Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 09h00 – 22h00
Điện thoại: 0834 330 002
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100057039116206
Quán còn có bán cả món kem que tuổi thơ siêu ngon. Ảnh: KEM TƯƠI NY&PY
Quán kem tươi Ny&Py là địa chỉ quen thuộc của người dân Sơn Trà mỗi khi thèm kem bơ Đà Nẵng. Quán rất chú trọng đến chất lượng khi sử dụng nguyên liệu 100% là trái cây tự nhiên, không dùng chất tạo đông, tạo màu, hương phụ gia nên mang đến một hương vị kem dẻo, béo ngon khiến mọi người nghiện ngay từ lần đầu tiên. Kem bơ ở đây được kết hợp từ quả bơ tươi và sữa dừa khô, sợi dừa tươi nên có vị ngọt thanh.
Kem bơ được làm từ bơ tươi tự nhiên 100%. Ảnh: KEM TƯƠI NY&PY
Bơ được chọn phải là loại bơ tươi chín không bị xơ, xanh hoặc chín ép nên có vị béo tự nhiên mà không chát. Quán cũng khá thoáng và sạch sẽ nên bạn có thể ngồi nhâm nhi và trò chuyện cùng bạn bè, đặc biệt menu quán cũng khá đa dạng khi có cả kem ống, kem dừa, kem sầu riêng… nữa đấy.
Hy vọng những thông tin hữu ích và top list 6 quán kem bơ trên đây sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ ăn uống ưa thích khi đi khám phá Đà Nẵng.