1. Các quán đặc sản Gia Lai có gì hấp dẫn?
Ẩm thực Gia Lai từ lâu đã là điểm nhấn níu chân đông đảo các tín đồ đam mê ăn uống bởi vô số món đặc sản độc đáo có một không hai như gà nướng cơm lam, bò nướng ống tre, muối kiến vàng, phở hai tô… Tuy đây đều là những món ăn dân dã, mộc mạc nhưng lại có một sức hút rất riêng dễ dàng chiếm trọn cảm tình của bất cứ ai. Nếu bạn muốn khám phá trọn vẹn những món ăn trứ danh này thì list các quán đặc sản Gia Lai mà Chiasene.com bật mí dưới đây chắc chắn sẽ là cuốn cẩm nang du lịch cực kỳ hữu ích đấy!
Xem thêm: Gợi ý 10 quán ngon Pleiku cho các tín đồ đam mê ăn uống
2. Điểm danh các quán đặc sản Gia Lai nức tiếng gần xa
2.1 Cơm niêu Ngon 3 Miền – Quán đặc sản Gia Lai với không gian ấn tượng
Địa chỉ: Số 158 Hai Bà Trưng, phường Yên Đỗ, thành phố Pleiku, Gia Lai.
Thời gian mở cửa: Từ 9:00 – 22:00 hằng ngày.
Số điện thoại: 026 9382 8811
Cơm niêu Ngon 3 Miền là quán đặc sản Gia Lai sở hữu phong cách thiết kế rất đẹp mắt và tinh tế. Quán sở hữu không gian gần gũi, ấm cúng với tông màu gỗ chủ đạo khiến bạn ngỡ như đang lạc vào chốn thôn quê yên bình. Tại đây, bạn có thể thưởng thức một set cơm niêu đúng chuẩn với hương vị thơm ngon hảo hạng. Một set thông thường sẽ gồm niêu cơm nấu từ gạo dẻo, thịt kho tàu, đĩa cà pháo, dưa muối, chén canh cải ngọt thịt bằm kèm theo đĩa bông thiên lý xào thịt bò thơm phưng phức. Ngoài ra, quán còn có các món ăn hấp dẫn khác để bạn thoải mái lựa chọn như cá lăng nướng, bánh hỏi heo quay, bò nướng ớt, lẩu riêu cua, heo sữa quay nguyên con…
Cơm niêu Ngon 3 Miền là quán đặc sản Gia Lai có không gian gần gũi, ấm cúng
Set cơm niêu hấp dẫn của quán
2.2 Bún cua thối cô Chi
Địa chỉ: Số 2 đường Phùng Hưng, phường Hội Thương, thành phố Pleiku, Gia Lai.
Thời gian mở cửa: Từ 11:00 – 18:00 hằng ngày.
Bún cua thối cô Chi là một trong những quán đặc sản Gia Lai thu hút đông đảo các tín đồ ẩm thực tìm đến để thưởng thức món ăn trứ danh. Đây là một món đặc sản rất độc đáo, có mùi hơi nồng nhưng khi ăn quen thì bạn sẽ cảm nhận được vị ngon đậm đà. Quán có không gian hơi nhỏ nhưng rất sạch sẽ còn món ăn thì cực kỳ chất lượng trong khi giá cả lại phải chăng. Chính vì vậy nên dù có nhiều địa điểm bán bún cua thối tại Pleiku thì quán cô Chi vẫn luôn được nhiều người tin tưởng và lựa chọn.
Nồi nước dùng sánh đặc cùng vô vàn topping cực chất lượng tại quán bún cua thối cô Chi. Ảnh: @ninheating
2.3 Bún bò Huế bà Dinh
Địa chỉ: Số 34 đường Nguyễn Văn Trỗi, phường Hội Thương, thành phố Pleiku, Gia Lai.
Thời gian mở cửa: Từ 8:00 – 22:00 hằng ngày.
Số điện thoại: 098 287 5105
Bún bò Huế bà Dinh là một trong những quán ăn ngon ở Gia Lai được rất nhiều người dân địa phương yêu thích. Quán sở hữu không gian thoáng đãng, sạch sẽ và mang lại cảm giác thoải mái cho mọi người khi dùng bữa. Bún bò ở đây mang những nét đặc trưng đúng chuẩn xứ Huế như sợi bún nhỏ và nước dùng rất đậm đà. Một tô bún của quán rất đầy đặn với nhiều topping hấp dẫn như huyết, chả, thịt bò và các loại rau sống ăn kèm. Nếu muốn thưởng thức hương vị bún bò gốc Huế giữa lòng Pleiku thì đây chính là địa chỉ mà bạn không nên bỏ qua.
Bún bò Huế bà Dinh với hương vị thơm ngon đúng chuẩn
2.4 Lẩu Nhỏ 1975
Địa chỉ: Số 39 đường Nguyễn Tất Thành, phường Hoa Lư, thành phố Pleiku, Gia Lai.
Thời gian mở cửa: Từ 8:00 – 22:00 hằng ngày.
Số điện thoại: 077 755 5145
Lẩu Nhỏ 1975 là một trong những quán đặc sản Gia Lai sở hữu không gian độc đáo cùng thực đơn cực kỳ đa dạng. Đúng như tên gọi, không gian của quán được thiết kế theo phong cách cổ kính, truyền thống năm 1975. Tại đây, bạn sẽ ngỡ như đang lạc vào những năm tháng xa xưa với bộ bàn ghế cũ kỹ, nền gạch lát hoa, chiếc đèn lồng, xe đạp… Thực đơn của quán nổi tiếng với những món lẩu thơm ngon cùng nhiều đặc sản Gia Lai mới lạ, hấp dẫn cho bạn thỏa sức trải nghiệm.
Không gian đầy hoài cổ ở quán Lẩu Nhỏ 1975. Ảnh: Fanpage Lẩu Nhỏ 1975
2.5 Cơm lam gà nướng Bazan
Địa chỉ: Số 480 đường Lê Duẩn, phường Thắng Lợi, thành phố Pleiku, Gia Lai.
Thời gian mở cửa: Từ 7:00 – 22:00 hằng ngày.
Số điện thoại: 026 9382 1783
Cơm lam gà nướng Bazan là quán đặc sản Gia Lai nằm cách trung tâm Pleiku khoảng 4km và được biết đến là địa chỉ thưởng thức gà nướng ngon nhất phố núi. Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng, được chia làm hai khu vực là sân vườn và nhà sàn với lối kiến trúc đặc trưng của đồng bào Tây Nguyên. Gà ở đây được tẩm ướp với các loại nguyên liệu đặc trưng mang đậm hương vị núi rừng và nướng bằng cách xiên vào que tre rồi cắm thẳng đứng trên than hồng. Nhờ vậy nên khi gà chín sẽ có màu vàng đẹp mắt và toả mùi hương thơm lừng. Ngoài gà nướng cơm lam, quán còn phục vụ những món đặc sản khác cho mọi người có thêm nhiều lựa chọn phong phú.
Cơm lam gà nướng Bazan với không gian mang đậm những nét văn hóa Tây Nguyên truyền thống
Món đặc sản gà nướng cơm lam trứ danh
2.6 Quán bà Xưa
Địa chỉ: Số 24 đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Tây Sơn, thành phố Pleiku, Gia Lai.
Thời gian mở cửa: Từ 8:00 – 21:00 hằng ngày.
Số điện thoại: 098 995 9225
Quán bà Xưa là địa điểm rất được yêu thích của học sinh, sinh viên và giới văn phòng ở phố núi Pleiku. Tuy là quán bình dân nhưng không gian cực kỳ sạch sẽ, thông thoáng và cô chủ cũng rất niềm nở, nhiệt tình. Đây là quán đặc sản Gia Lai chuyên phục vụ các món bánh bèo, bánh bột lọc với đủ loại topping siêu hấp dẫn như chả lụa, lạp xưởng, bánh mì giòn, hành phi, rau sống, giá đỗ… kèm theo chén nước mắm sánh đặc, đậm đà. Chỉ với mức giá rất phải chăng khoảng 15.000 VND là bạn đã có thể thưởng thức một đĩa bánh bèo siêu chất lượng rồi đấy!
Những đĩa bánh bèo thập cẩm đầy đủ topping tại Quán bà Xưa
2.7 Phở Hồng
Địa chỉ: Số 22-24 đường Nguyễn Văn Trỗi, phường Hội Thương, thành phố Pleiku, Gia Lai.
Thời gian mở cửa: Từ 5:00 – 14:00 hằng ngày.
Số điện thoại: 090 542 3939
Địa điểm tiếp theo trong list các quán đặc sản Gia Lai chính là Phở Hồng – Toạ độ lý tưởng để bạn thưởng thức món phở hai tô nức tiếng gần xa. Nơi đây chiếm trọn cảm tình của các tín đồ đam mê ăn uống bởi hương vị thơm ngon mà giá lại rất phải chăng. Một phần phở khô đầy đủ của quán sẽ gồm một tô bánh phở với tóp mỡ, hành phi, thịt bằm và tô còn lại là nước dùng thơm lừng được ninh từ xương. Khi thưởng thức, hương vị đậm đà đặc trưng của món phở khô Gia Lai trứ danh đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lập tức.
Phở Hồng – Địa điểm thưởng thức đặc sản phở hai tô nổi tiếng ở Pleiku
2.8 Nhà hàng Ngọc Lâm
Địa chỉ: Số 297 đường Phan Đình Phùng, phường Yên Đỗ, thành phố Pleiku, Gia Lai.
Thời gian mở cửa: Từ 7:00 – 22:30 hằng ngày.
Số điện thoại: 026 9382 3208
Cái tên cuối cùng trong danh sách các quán đặc sản Gia Lai là nhà hàng Ngọc Lâm. Đây là một quán ăn chuyên phục vụ các món cơm gia đình nổi tiếng ở phố núi Pleiku. Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày nhưng lại mang một sức hấp dẫn rất riêng như nem rán, rau muống xào tỏi, gà nướng lu, cơm niêu… Tuy quán lúc nào cũng đông đúc nhưng các nhân viên phục vụ ở vẫn luôn đảm bảo tác phong chuyên nghiệp, nhanh nhẹn chứ không để mọi người phải chờ đợi lâu.
Nhà hàng Ngọc Lâm chuyên phục vụ các món ăn theo kiểu gia đình vừa quen thuộc vừa hấp dẫn
Trên đây là danh sách các quán đặc sản Gia Lai được săn đón bậc nhất tại phố núi. Nếu có dịp về thăm nơi này thì bạn đừng quên ghé qua những địa điểm đặc sắc mà Chiasene.com vừa gợi ý để có thêm nhiều trải nghiệm ẩm thực mới mẻ nhé!